第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣東(dong)省人力資源和社會(hui)保(bao)障廳(ting)、廣東(dong)省職業技(ji)能服務指(zhi)導中心(xin)主(zhu)辦的第46屆世界技(ji)能大賽酒店接(jie)待項目廣東(dong)選拔賽在我校同德樓拉開(kai)帷幕。深圳市職業技(ji)能鑒定(ding)指(zhi)導辦公室(shi)主(zhu)任(ren)蔡禹星(xing)，我校副校長馬曉明，廣東(dong)省選拔賽裁判長葉丹茗到場并致辭。大賽開(kai)幕式由管理學院副院長石強(qiang)主(zhu)持。

馬(ma)曉明(ming)在致(zhi)辭中表示(shi)，世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)是迄今(jin)規(gui)模最(zui)(zui)大(da)(da)(da)、地(di)位最(zui)(zui)高、影響力最(zui)(zui)大(da)(da)(da)的職(zhi)(zhi)業技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)競賽(sai)(sai)。2021年(nian)，第(di)46屆世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)將在上海(hai)舉辦(ban)(ban)(ban)，習(xi)近平總書記(ji)高度(du)重(zhong)視并做出了(le)重(zhong)要(yao)(yao)批示(shi)，要(yao)(yao)求將2021年(nian)中國(guo)上海(hai)世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)(ban)成“一定能(neng)(neng)(neng)為世(shi)界奉(feng)獻(xian)富有(you)新(xin)意(yi)、影響深(shen)遠(yuan)的世(shi)界技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)”。自建校(xiao)(xiao)以來，深(shen)職(zhi)(zhi)院就十分重(zhong)視技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，并在國(guo)際國(guo)內各種技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)十分優(you)異(yi)的成績。2019年(nian)，深(shen)職(zhi)(zhi)院在全(quan)國(guo)高職(zhi)(zhi)院校(xiao)(xiao)國(guo)家技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)中取得了(le)10項一等獎，位列全(quan)國(guo)高職(zhi)(zhi)院校(xiao)(xiao)獎牌榜榜首。這次(ci)世(shi)賽(sai)(sai)廣東省(sheng)選拔(ba)賽(sai)(sai)，我校(xiao)(xiao)也(ye)派出了(le)16支參(can)賽(sai)(sai)隊伍。承辦(ban)(ban)(ban)本(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)，對我校(xiao)(xiao)而言也(ye)是一次(ci)難(nan)得的學習(xi)機會，表示(shi)將竭力做好本(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)的各項服務保(bao)障工作，把本(ben)次(ci)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)辦(ban)(ban)(ban)成一次(ci)富有(you)新(xin)意(yi)、內容精彩、高水(shui)平的技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)賽(sai)(sai)。

第46屆世界(jie)技(ji)能大賽(sai)(sai)酒(jiu)店接(jie)待(dai)項(xiang)目廣東省選拔(ba)賽(sai)(sai)裁判長(chang)葉丹茗表示，廣東省歷年來十分重(zhong)視世界(jie)技(ji)能大賽(sai)(sai)，通過借助世界(jie)技(ji)能大賽(sai)(sai)這一平臺(tai)，能夠更(geng)加緊(jin)密結(jie)合酒(jiu)店行(xing)業發展(zhan)(zhan)布局及企業生(sheng)產(chan)實際(ji)需要，傳承“工匠精(jing)神(shen)”，提(ti)升酒(jiu)店接(jie)待(dai)質量。同(tong)時，各個院校應(ying)該積極培(pei)育技(ji)能人(ren)才(cai)，大力發展(zhan)(zhan)技(ji)工教育，加快培(pei)育大批高素質的(de)勞動(dong)者，在全社會弘(hong)揚(yang)精(jing)益求(qiu)精(jing)的(de)“工匠精(jing)神(shen)”，并希(xi)望通過這個賽(sai)(sai)項(xiang)引領和(he)帶動(dong)酒(jiu)店行(xing)業的(de)發展(zhan)(zhan)。

據悉，世界(jie)技(ji)能(neng)大賽(sai)被譽(yu)為(wei)“世界(jie)技(ji)能(neng)奧林匹克”，其(qi)競技(ji)水平代(dai)表(biao)了當今職業技(ji)能(neng)發展的(de)(de)世界(jie)先(xian)進水平。酒(jiu)店接待(dai)項(xiang)目(mu)是(shi)第45屆世賽(sai)新增項(xiang)目(mu)，該項(xiang)目(mu)要求全(quan)程(cheng)運用英(ying)文(wen)(wen)交流，是(shi)溝通表(biao)達與社交技(ji)巧的(de)(de)高情(qing)商項(xiang)目(mu)，這(zhe)個(ge)項(xiang)目(mu)要求選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)內外兼修(xiu)(xiu)。酒(jiu)店接待(dai)分前臺(tai)模塊(kuai)和(he)后(hou)(hou)臺(tai)模塊(kuai)兩部分進行考(kao)核，前臺(tai)模塊(kuai)主要以酒(jiu)店前臺(tai)接待(dai)情(qing)景(jing)角色扮演(yan)為(wei)考(kao)核方式(shi)，考(kao)察選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)職業形象、禮儀修(xiu)(xiu)養、溝通表(biao)達藝術、賓客公共(gong)關(guan)(guan)(guan)系、銷售推(tui)廣、旅(lv)游文(wen)(wen)化(hua)推(tui)介(jie)、突發事件的(de)(de)投訴處(chu)理能(neng)力(li)、計(ji)算(suan)機操作(zuo)能(neng)力(li)等等，考(kao)核的(de)(de)關(guan)(guan)(guan)鍵點是(shi)選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)語言、文(wen)(wen)化(hua)底(di)蘊和(he)業務(wu)的(de)(de)熟練(lian)程(cheng)度，對選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)溝通能(neng)力(li)、人文(wen)(wen)關(guan)(guan)(guan)懷(huai)和(he)社交技(ji)巧能(neng)力(li)要求高，后(hou)(hou)臺(tai)主要考(kao)核的(de)(de)是(shi)英(ying)文(wen)(wen)商務(wu)信(xin)函寫作(zuo)和(he)酒(jiu)店相關(guan)(guan)(guan)經營數據核算(suan)、網評管理、城市旅(lv)游推(tui)介(jie)等。來自暨南大學(xue)(xue)(xue)、廣東省技(ji)師學(xue)(xue)(xue)院、東莞市技(ji)師學(xue)(xue)(xue)院等9個(ge)院校(xiao)以及我校(xiao)管理學(xue)(xue)(xue)院的(de)(de)11名選(xuan)(xuan)(xuan)手(shou)(shou)(shou)，同臺(tai)競技(ji)、一(yi)決高下(xia)。

受到疫(yi)情影(ying)響(xiang)，為了(le)保障大(da)賽(sai)的(de)順利舉行，管理學院大(da)賽(sai)籌備工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)組專門成立“疫(yi)情及安全組”，負責從醫務、安保等多個(ge)方面做好大(da)賽(sai)的(de)安全防護工(gong)(gong)作(zuo)(zuo)，認真貫徹(che)和落實疫(yi)情防控的(de)要求。

本次大賽(sai)賽(sai)程兩天半(ban)，將于7月26日(ri)下午決出(chu)結果。選手通(tong)過緊張的考(kao)核(he)比拼，獲勝者將代(dai)表廣(guang)東省參(can)(can)加(jia)今年在(zai)廣(guang)州舉行的第46屆世界(jie)(jie)技能(neng)大賽(sai)酒店接待項目全國選拔賽(sai)，進而沖刺明年在(zai)上海舉辦(ban)的第46屆世界(jie)(jie)技能(neng)大賽(sai)。學校教(jiao)務處處長(chang)王汝志(zhi)，校質量保(bao)障中(zhong)心副(fu)主任池瑞楠(nan)，管理(li)學院院長(chang)竇(dou)志(zhi)銘、副(fu)院長(chang)石(shi)強(qiang)及參(can)(can)賽(sai)院校選手、教(jiao)師代(dai)表參(can)(can)加(jia)了開幕式。

（管理學院）