第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由廣(guang)東(dong)省人力資(zi)源和社會保障廳、廣(guang)東(dong)省職業技能(neng)服務(wu)指(zhi)(zhi)導(dao)中心主辦的(de)第46屆世(shi)界(jie)技能(neng)大賽(sai)(sai)酒店接待項目廣(guang)東(dong)選拔賽(sai)(sai)在我校同德(de)樓拉開(kai)帷幕(mu)。深圳市職業技能(neng)鑒定(ding)指(zhi)(zhi)導(dao)辦公室主任蔡(cai)禹(yu)星，我校副校長馬曉明，廣(guang)東(dong)省選拔賽(sai)(sai)裁判長葉丹茗到場(chang)并致辭。大賽(sai)(sai)開(kai)幕(mu)式由管理學院副院長石(shi)強(qiang)主持。

馬曉明在(zai)致(zhi)辭(ci)中表(biao)示(shi)，世(shi)界技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)是迄今(jin)規模最大(da)、地位最高、影響力最大(da)的(de)(de)職業技(ji)能競賽(sai)(sai)(sai)。2021年(nian)，第46屆世(shi)界技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)將(jiang)在(zai)上海舉(ju)辦(ban)(ban)，習近平(ping)總書記高度重視(shi)并(bing)做出了重要批示(shi)，要求將(jiang)2021年(nian)中國(guo)(guo)上海世(shi)界技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成(cheng)“一(yi)定能為世(shi)界奉(feng)獻富有新(xin)意、影響深遠的(de)(de)世(shi)界技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自(zi)建校(xiao)(xiao)以來(lai)，深職院(yuan)就十(shi)分重視(shi)技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)，并(bing)在(zai)國(guo)(guo)際(ji)國(guo)(guo)內各種技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)中取(qu)得了十(shi)分優異(yi)的(de)(de)成(cheng)績。2019年(nian)，深職院(yuan)在(zai)全(quan)國(guo)(guo)高職院(yuan)校(xiao)(xiao)國(guo)(guo)家技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)中取(qu)得了10項一(yi)等獎(jiang)，位列全(quan)國(guo)(guo)高職院(yuan)校(xiao)(xiao)獎(jiang)牌(pai)榜榜首(shou)。這次(ci)(ci)世(shi)賽(sai)(sai)(sai)廣(guang)東省選拔賽(sai)(sai)(sai)，我校(xiao)(xiao)也派出了16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍。承(cheng)辦(ban)(ban)本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)，對我校(xiao)(xiao)而言也是一(yi)次(ci)(ci)難得的(de)(de)學(xue)習機(ji)會，表(biao)示(shi)將(jiang)竭(jie)力做好(hao)本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)的(de)(de)各項服務(wu)保(bao)障工作，把本次(ci)(ci)大(da)賽(sai)(sai)(sai)辦(ban)(ban)成(cheng)一(yi)次(ci)(ci)富有新(xin)意、內容精彩、高水平(ping)的(de)(de)技(ji)能大(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世界(jie)(jie)技能(neng)大(da)賽酒店(dian)接待項目(mu)廣東(dong)省選拔賽裁判長(chang)葉丹茗表示，廣東(dong)省歷年來十分重視(shi)世界(jie)(jie)技能(neng)大(da)賽，通過借助世界(jie)(jie)技能(neng)大(da)賽這一(yi)平臺，能(neng)夠更加緊密結合(he)酒店(dian)行業發展(zhan)布局及企業生產實際需要，傳承“工匠精神”，提升酒店(dian)接待質量。同時，各個院校(xiao)應(ying)該積極培(pei)育(yu)(yu)技能(neng)人(ren)才，大(da)力(li)發展(zhan)技工教育(yu)(yu)，加快培(pei)育(yu)(yu)大(da)批高(gao)素質的勞動(dong)(dong)者，在全社會弘揚精益求(qiu)精的“工匠精神”，并(bing)希望通過這個賽項引領(ling)和(he)帶動(dong)(dong)酒店(dian)行業的發展(zhan)。

據悉，世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)大賽(sai)被譽為“世(shi)(shi)界(jie)技能(neng)奧林匹克”，其競技水平代(dai)表了當(dang)今職業技能(neng)發(fa)展的(de)(de)世(shi)(shi)界(jie)先進(jin)(jin)水平。酒(jiu)店(dian)接待項目(mu)是第45屆世(shi)(shi)賽(sai)新(xin)增項目(mu)，該項目(mu)要(yao)求全程運用(yong)英文(wen)(wen)交流，是溝通(tong)表達與社(she)(she)交技巧(qiao)的(de)(de)高情(qing)商項目(mu)，這(zhe)個項目(mu)要(yao)求選手(shou)(shou)(shou)內外兼(jian)修(xiu)。酒(jiu)店(dian)接待分前臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊和(he)后臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊兩部分進(jin)(jin)行考(kao)(kao)(kao)核，前臺(tai)(tai)(tai)模(mo)塊主要(yao)以(yi)酒(jiu)店(dian)前臺(tai)(tai)(tai)接待情(qing)景(jing)角色扮(ban)演為考(kao)(kao)(kao)核方式(shi)，考(kao)(kao)(kao)察(cha)選手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)職業形象(xiang)、禮儀(yi)修(xiu)養、溝通(tong)表達藝術、賓客公共關(guan)系、銷售推(tui)廣、旅(lv)游文(wen)(wen)化(hua)(hua)推(tui)介、突發(fa)事件的(de)(de)投(tou)訴(su)處理能(neng)力(li)、計(ji)算機操作能(neng)力(li)等等，考(kao)(kao)(kao)核的(de)(de)關(guan)鍵點是選手(shou)(shou)(shou)語言(yan)、文(wen)(wen)化(hua)(hua)底蘊和(he)業務的(de)(de)熟練程度(du)，對選手(shou)(shou)(shou)的(de)(de)溝通(tong)能(neng)力(li)、人(ren)文(wen)(wen)關(guan)懷和(he)社(she)(she)交技巧(qiao)能(neng)力(li)要(yao)求高，后臺(tai)(tai)(tai)主要(yao)考(kao)(kao)(kao)核的(de)(de)是英文(wen)(wen)商務信函寫作和(he)酒(jiu)店(dian)相關(guan)經(jing)營數據核算、網(wang)評管理、城市旅(lv)游推(tui)介等。來自暨南大學、廣東(dong)省技師學院(yuan)、東(dong)莞市技師學院(yuan)等9個院(yuan)校以(yi)及(ji)我校管理學院(yuan)的(de)(de)11名選手(shou)(shou)(shou)，同(tong)臺(tai)(tai)(tai)競技、一決高下(xia)。

受到疫情(qing)影響，為了保障大賽(sai)的順利舉行，管理學(xue)院(yuan)大賽(sai)籌備工(gong)作(zuo)組專門成(cheng)立(li)“疫情(qing)及安全組”，負責從(cong)醫務、安保等(deng)多個方面做好大賽(sai)的安全防(fang)護(hu)工(gong)作(zuo)，認真貫(guan)徹和落實疫情(qing)防(fang)控的要求。

本次大(da)賽(sai)(sai)賽(sai)(sai)程兩天半，將于7月26日下(xia)午決出結果。選(xuan)手通過(guo)緊(jin)張的(de)考核比拼，獲(huo)勝者將代表廣(guang)東(dong)省參加今年在廣(guang)州舉行的(de)第46屆(jie)(jie)世界(jie)技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)酒店接待項目全國選(xuan)拔賽(sai)(sai)，進而沖刺明年在上(shang)海(hai)舉辦的(de)第46屆(jie)(jie)世界(jie)技能(neng)大(da)賽(sai)(sai)。學(xue)校教務處處長(chang)王汝(ru)志(zhi)，校質量保(bao)障中心副主任池瑞(rui)楠，管理學(xue)院院長(chang)竇志(zhi)銘、副院長(chang)石(shi)強及參賽(sai)(sai)院校選(xuan)手、教師(shi)代表參加了開幕(mu)式。

（管理學院）