會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日，多糖(tang)科(ke)(ke)學及保健和(he)生物材(cai)料(liao)應用(yong)國際會(hui)議(yi)（ICPNB2019）在深(shen)職院留(liu)仙洞校區(qu)同(tong)德樓舉行。本次研討會(hui)聚(ju)集(ji)了(le)國內外知名專家學者，展示了(le)多糖(tang)科(ke)(ke)學在食品(pin)、聚(ju)合物、材(cai)料(liao)、健康科(ke)(ke)學和(he)商業應用(yong)領域學術前沿與動態，是一(yi)次高(gao)規格、大規模、頗具影響力(li)的國際學術會(hui)議(yi)。深(shen)職院黨委副書(shu)記(ji)王(wang)慧出(chu)席會(hui)議(yi)并致辭，會(hui)議(yi)由(you)香港(gang)理(li)工(gong)大學教(jiao)授吳(wu)建勇(yong)主(zhu)持。

會議榮譽主席、香港(gang)(gang)理(li)(li)工大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)、講座教授(shou)(shou)黃永德(de)，東莞(guan)理(li)(li)工學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)教授(shou)(shou)、原校長(chang)李琳，鄭州輕工業大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)(shou)、副(fu)校長(chang)毛多(duo)斌(bin)，南昌大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)(shou)、原副(fu)校長(chang)謝(xie)明勇，中(zhong)國(guo)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)士、香港(gang)(gang)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)(shou)蘇國(guo)輝，澳大(da)(da)利亞昆士蘭(lan)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研究教授(shou)(shou)Robert Gilbert，德(de)國(guo)耶(ye)那(nei)大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)教授(shou)(shou)、多(duo)糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)頂級(ji)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)Heinzee Thomas，香港(gang)(gang)理(li)(li)工大(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)深(shen)圳研究院(yuan)Chen Qidong教授(shou)(shou)，深(shen)圳市科(ke)技創新(xin)戰略研究中(zhong)心部長(chang)陳蓉(rong)及化生學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)院(yuan)長(chang)林峰、副(fu)院(yuan)長(chang)朱(zhu)俊晨，科(ke)研處處長(chang)劉冬、外事處副(fu)處長(chang)楊從(cong)坤等職能處室領(ling)導(dao)、嘉賓、專家(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)相關專業師生出(chu)席會議。

王慧(hui)在(zai)致辭(ci)中表示(shi)，深(shen)職院(yuan)前不(bu)久剛剛入(ru)選教育部和(he)財政部“雙高(gao)計劃”10所高(gao)水(shui)平學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)A檔(dang)建設(she)單(dan)位(wei)。為加快推進(jin)世(shi)界一(yi)流院(yuan)校(xiao)建設(she)，學(xue)(xue)(xue)(xue)校(xiao)主動在(zai)科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)技(ji)術化和(he)技(ji)術的(de)產(chan)業化鏈條上尋找位(wei)置，堅持以(yi)應用(yong)技(ji)術研發為導(dao)向，引進(jin)一(yi)批由諾貝爾獎獲(huo)得(de)者、院(yuan)士、長江(jiang)學(xue)(xue)(xue)(xue)者等(deng)海內外(wai)杰出人(ren)才領(ling)銜(xian)的(de)重量級團隊，成(cheng)(cheng)立霍夫曼先進(jin)材(cai)料研究院(yuan)、智能科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與工程研究院(yuan)、智能制造研究院(yuan)等(deng)十大高(gao)端平臺，在(zai)生(sheng)物技(ji)術、新(xin)材(cai)料等(deng)領(ling)域取得(de)了(le)系列成(cheng)(cheng)果(guo)。本次會議聚焦多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)(xue)術前沿，展示(shi)最新(xin)成(cheng)(cheng)果(guo)，睿見未來，促進(jin)多糖科(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)及(ji)保健和(he)生(sheng)物材(cai)料應用(yong)國際(ji)互鑒、合作，必將對深(shen)圳打造國際(ji)科(ke)技(ji)產(chan)業創新(xin)中心以(yi)及(ji)粵(yue)港澳大灣(wan)區(qu)生(sheng)命健康領(ling)域科(ke)技(ji)創新(xin)和(he)產(chan)業轉型升級產(chan)生(sheng)積極而(er)重要的(de)作用(yong)。

黃永德在致(zhi)辭中(zhong)感謝深職院對本次會議(yi)(yi)的(de)(de)支持(chi)和(he)努力(li)付(fu)出，介紹了(le)香港(gang)理工大學香港(gang)食品安(an)全(quan)與技術研究中(zhong)心(xin)，他(ta)希(xi)望本次國際會議(yi)(yi)一系列的(de)(de)國際前沿學術講座(zuo)，能促進各位(wei)專家學者(zhe)的(de)(de)學術交流合(he)作，促進學科發展，發現和(he)開發新(xin)的(de)(de)有價值的(de)(de)營(ying)養(yang)品和(he)生物材料，改善(shan)人體健康，提高人才培養(yang)質量。

本次大會(hui)(hui)還吸引了國內外230余位學者參(can)會(hui)(hui)。大會(hui)(hui)為期2天，共安排了14個主題報(bao)告，33個特(te)邀報(bao)告，9場小組討(tao)論(lun)，收錄論(lun)文88篇，就(jiu)多糖科學在(zai)營養保健和生物材料領域(yu)最新(xin)的(de)研(yan)究進展(zhan)和技術研(yan)發進行專題討(tao)論(lun)。深職院(yuan)珠江學者講(jiang)座教授Xu Zhang以及化(hua)生學院(yuan)唐勇軍博士受邀在(zai)本次會(hui)(hui)議(yi)作(zuo)報(bao)告。

據悉(xi)，此次學(xue)術研討會由香港理工(gong)(gong)大學(xue)聯合(he)深職院、東莞理工(gong)(gong)學(xue)院、南(nan)昌大學(xue)、鄭州輕(qing)工(gong)(gong)業大學(xue)和南(nan)京財經大學(xue)舉辦，深職院承辦。會議為(wei)從事多糖科學(xue)研究工(gong)(gong)作的(de)(de)專(zhuan)家學(xue)者們搭建了(le)一個高(gao)層(ceng)次的(de)(de)交流平(ping)臺(tai)，進(jin)一步促進(jin)了(le)學(xue)術界(jie)和行業之間的(de)(de)密切合(he)作以(yi)及技術轉型，為(wei)粵港澳大灣區發展保健和生物材料、孕育新(xin)動能提供了(le)強(qiang)有力的(de)(de)學(xue)術支持。

（文/化生學院(yuan) 馮金軍 圖/宣傳部 張雷(lei)）